MESTO GDE SU VINO I HRAST U ZAGRLJAJU
Buradi bačvarske radnje " ĐORĐEVIĆ " zahvaljujući gustoj vlaknenoj konstrukciji tokom procesa sazrevanja doprinose razvoju vina i rakije.
Srpski hrast naglašava arome badema, oraha i vanilije, otkriva voćne arome, a pored toga što daje jak karakter vinu i rakiji, uspostavlja ravnotežu izmedju raznih aroma, pojačava ugodne duge slatke glicerinske, elegantne, a istovremeno blage naknadne arome.
Stalnim usavršavanjem i praćenjem novih trendova kod nas možete naručiti i kupiti Barrique burad.
Različita burad na drugačiji način utiču na vina.
Postoje tri važne stvari koje određuju taj uticaj.
Prvo, to je veličina i oblik suda, zatim njegova starost, kao i vrsta drveta od kog je izrađen.
Svi naši proizvodi su izrađeni od stoletnog hrasta, koji raste na 400 do 600 metara nadmorske visine.
Ovo drvo koristimo zbog njegovog mirisa, čvrstine i strukture, odnosno granulacije.
To veoma utiče na karakteristike bureta, a kasnije i na vino.
Iz drveta u vino dospeva niz različitih supstanci, od kojih su 18 fenolna jedinjenja, među kojima je i vanilin, zaslužan za rado i lako prepoznavani miris na vanilu u vinima koja su odležavala u baricima.
Bačva za vino i rakiju može da bude okrugla ili jajasta, mala ili velika do čak nekoliko hiljada litara.
U našem asortimanu možete pronaći: bukvalno sve vrste buradi, vrhunski kvalitet je garantovan!
KONTAKT: SLAVICA 064 144 75 92
